Valentinstagsmenü 2026 im Restaurant Schiffenberg

Romantisches 3-Gang-Menü am 14. Februar 2026

Feiern Sie den Valentinstag 2026 mit einem besonderen kulinarischen Erlebnis im Restaurant Schiffenberg.
Genießen Sie ein exklusives 3-Gang-Valentinstagsmenü in romantischer Atmosphäre – perfekt für Paare, Verliebte und Genießer.

Am 14.02.2026 erwartet Sie ein liebevoll komponiertes Menü mit hochwertigen Zutaten, kreativen Aromen und mehreren Auswahlmöglichkeiten pro Gang.

🍽 3-Gang-Menü – 58,50 € pro Person
📅 Samstag, 14. Februar 2026

🌹 Unser Valentinstagsmenü

Vorspeise – nach Wahl

Handgeklopftes Carpaccio vom argentinischen Rioplatense Gold Beef
Wintertrüffel | Balsamico-Emulsion | Brotknusper | Frisée-Spitzen | gehobelter Parmesan

oder

Hauptgang – nach Wahl

Rückensteak vom argentinischen Weiderind „Strindberg“
Sous-vide gegart | Zwiebel-Senf-Kruste | Pfeffer-Jus
wilder Brokkoli | Kräuter-Limonen-Pesto | Parmesan-Kartoffel-Mousseline

oder

Auf der Haut gebratenes Filet vom schottischen Label Rouge Lachs
Ponzu-Beurre-Blanc | fermentierter Knoblauch | Nori-Öl
Spitzkohl | asiatisch parfümierter Kräutersalat

oder

Tagliatelle „Tartufo“
samtige Beurre Blanc | Wintertrüffel | gebeiztes Eigelb
Flower Sprouts | knusprige Brunnenkresse

Dessert

Valentins Quartus der sinnlichen Aromen
Himbeere | Valrhona Schokolade | Griechischer Joghurt | Zitronenverbene

💕 Romantisch essen am Valentinstag in Mittelhessen

Unser Valentinstagsmenü 2026 bietet den perfekten Rahmen für ein romantisches Dinner zu zweit.
Ob Jahrestag, Valentinstag oder einfach ein besonderer Abend – lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und genießen Sie gemeinsame Zeit in stilvollem Ambiente.